百香果天使蛋糕
Pinch My Belly
@cook_6829177
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訣竅提示
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料理步驟
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1
蛋白跟糖以外的材料全部混合均勻
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2
蛋白與糖打發到濕性發泡後跟麵糊混合均勻,可參考影片 http://www.youtube.com/watch?v=cMSg6axc5KM
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3
用150度烤10分鐘後降低到120度再烤約40分鐘,全程開旋風 溫度僅供參考
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4
出爐後敲兩下,倒扣放涼
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5
切片享用~
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