【家樂福廚房】低熱量輕食》泰式涼拌花枝
家樂福廚房
@cook_6828219
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訣竅提示
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料理步驟
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1
洋蔥切絲泡冰水約1小時備用以去除辛辣味。
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2
花枝洗淨切花備用、小蕃茄洗淨對切備用、醬汁調好備用(蒜末+薑末+九層塔末+辣椒末+檸檬汁+白醋+糖各1匙，魚露2湯匙)。
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3
煮一小鍋滾水，將切好的花枝川燙撈起，與小蕃茄、泡過冰水去辛辣的洋蔥絲一同放在沙拉碗中，淋上調好的泰式涼拌醬汁即可。
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4
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