[好菇多多] 菇菇蘿美鱈魚捲

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秀媽
秀媽 @cook_6829456

鱈魚有豐富的DHA加上營養也是滿分的美白菇就是營養滿分

食後感想

好菇道美白菇與任何食材搭配皆能增添菜色美感,口感相當美味,而獲得大家的喜愛,更重要的是它獨特的豐富的營養成份,富如多酚化合物 、多醣體、氨機酸、礦物質、纖維素等 可是人們保健小尖兵。

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預備食材

20 分鐘
  1. 食材
  2. 美白菇 半包
  3. 鱈魚片 1片
  4. 蕃茄 2顆
  5. 蘿美生菜 2葉
  6. 調味料
  7. 沙拉醬 少許

料理步驟

  1. 1

    備好食材

  2. 2

    將美白菇去蒂先水煮燙熟

  3. 3

    熱油鍋將鱈魚片煎熟

  4. 4

    再稍微作一下擺盤,美味又養眼的菇菇蘿美鱈魚捲就上菜囉

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相機和炒鍋的手繪插圖

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秀媽
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