蝦米泡水，鴻喜菇切掉尾部洗靜剝散
脆筍洗靜歷乾水分，隔夜飯加入少許水把飯壓散。
準備一個鍋子加水和飯煮滾，放入蝦米、脆筍、鴻喜菇大火煮滾在轉小火，滾一下起鍋前加鹽調味。:-) 🍄
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
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