影音食譜 低卡 簡易 甜根菜腸粉 蒸氣烘烤爐 母親節料理
開心料理 (FB黃美惠)
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甜根菜含有天然紅色維他命B12及鐵質,營養豐富,又有「寶菜」之名,運用它做成色澤浪漫的粉色腸粉,捲成康乃馨般的花朵,就像是把最珍貴的禮物謹慎仔細的包裝起來送給媽媽當禮物!
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料理步驟
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1
鮮貝蝦捲做法與組合食譜:goo.gl/d0FES5 影音食譜:https://goo.gl/2ebtzx
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2
將甜根菜磨成泥加入水與粉類拌勻
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3
倒入舖有鋁箔紙的烤盤中,或分兩次倒入抹油的平盤
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4
放蒸氣烘烤爐用原味蒸四分鐘
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5
取出分成2~3份對折,在後半段切條,捲成花朵狀
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6
淋上醬汁就完成了!
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7
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