華☘️☘️
華☘️☘️ @cook_7741460
桃園

厚厚的重乳酪吃起來過癮!

繼續閱讀
編輯食譜
分享

預備食材

  1. 消化餅 10 片
  2. 無鹽奶油 30 克
  3. 奶油乳酪 500 克
  4. 雞蛋 5 顆
  5. 130 克
  6. 酸奶 100 克
  7. 鮮奶油 50 克

料理步驟

  1. 1

    消化餅乾用細啐和無鹽奶油作結合,然後壓入鍋底放冰箱備用

  2. 2

    奶油乳酪隔水加熱候取出,放入雞蛋攪拌然後放糖和酸奶攪拌均勻備用

  3. 3

    鮮奶油打發加入2材料一起攪拌均勻

  4. 4

    材料都攪拌均勻後,過濾出來

  5. 5

    拿出剛剛坐底的消化餅乾鍋子,把材料一起倒入

  6. 6

    烤箱先預熱,烤盤要放水將鍋子放入烤1個半小時

  7. 7

    溫度上下火180度

心情傳達

食譜作者

華☘️☘️
華☘️☘️ @cook_7741460
發布於
桃園