蘋果炒梅花肉
Mango Hsu
@Mango
利用簡單的調味將梅花肉醃入味, 加上香甜的蘋果入鍋, 炒出香氣四溢的蘋果梅花肉∼ 超級好吃喔∼🎶
料理步驟
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1
梅花肉洗淨切薄片, 用調味料醃片刻。
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2
蘋果洗淨剖半, 一半切1公分厚片再切半成3等份, 另一半切薄片擺盤。
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3
洋蔥切絲, 蔥切段, 大蒜切片備用。
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4
熱鍋, 入1大匙油，放入肉片炒半熟。
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5
繼續放入蒜片拌炒香, 再放進蔥段和洋蔥拌炒至洋蔥成透明狀。
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6
再投入蘋果塊翻炒幾下即可盛盤。
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