黄金芝士木薯糕

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Miko Bong
Miko Bong @cook_7222115
Malaysia
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預備食材

  1. 材料：500克(2杯) 磨碎木薯
  2. 180克(3/4杯) (我放150克，甜度刚刚好) 糖
  3. 100毫升(1/2杯) 浓椰浆
  4. 炼奶 少许
  5. 蛋 1粒
  6. 溶化牛油 40克
  7. 盐 1/4小匙
  8. 云尼拉香精 1/2小匙
  9. chedder cheese 刨丝 40克

料理步驟

  1. 1

    將已煮軟的香蕉葉鋪在一個20公分圓或方形烘盆上。

  2. 2

    將全部材料充分攪拌均勻，倒入烘盆中可以在木薯糊是放些芝士丝做装饰。

  3. 3

    放入已烘熱的烤箱內，用130度的火度烘約45分鐘至熟或金黃色。

  4. 4

    取出，待冷後才切塊享用 （烘烤的时间参考吧了，温度自己掌握吧😄 ）

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Miko Bong
Miko Bong @cook_7222115
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