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預備食材

  1. 鴻禧菇 1 包
  2. 水蓮 1 包
  3. 薑絲 少許
  4. 辣椒 1 條
  5. 鹽巴 適量

料理步驟

  1. 1

    水蓮洗乾淨切段,鴻禧菇撥開洗乾淨稍微泡水,辣椒切圈狀薑片切絲備用

  2. 2

    起油鍋放入薑絲跟辣椒,炒香

  3. 3

    放入鴻禧菇拌炒一下加少許鹽巴

  4. 4

    放入水蓮,大火快炒三分鐘即可

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食譜作者

賴小如
賴小如 @cook_6865000
發布於