感冒退散的菇菇蔥雞湯飯
手殘煮婦玩料理
@cook_9133169
感冒一直沒好，還害隊友也中鏢了😩，最近很流行蔥雞湯，所以改良一下給隊友補補身體。
料理步驟
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1
先備料，把蔥及菇菇、木耳洗切好（因為家裡剛好有菇菇跟木耳，沒有也可以加入其他喜歡的食材）。
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2
煮湯底，沒有湯包直接煮沸水也可以。邊煮湯底也可加入菇菇木耳燙熟。
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3
接著放入少許蒜頭，煎雞腿排或雞胸肉，煎至皮呈現微焦狀。
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4
將雞肉取出切條狀，跟蒜頭、菇菇及木耳放入鍋中。
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5
再加入剛剛的湯底，開中小火煮一下，加2小匙鹽調味（若口味比較重，可再加些白胡椒）。
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6
將飯碗撒滿蔥及料再加入湯即可上桌囉！（請忽略蔥花很大氣xd)
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