豆腐煎蛋餅
雯
@cook_6831689
在網路影片看到這個食譜分享，便試著自己做做看，簡單又好吃，可以試試沾蕃茄醬，別有風味呢！
料理步驟
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1
傳統豆腐切成一口大小的薄片備用，切少許蔥花備用（此可加可不加，看個人喜好），雞蛋打好備用
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2
熱鍋，倒油，豆腐下去煎到兩面金黃後，倒入打好的蛋汁一起煎
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3
待蛋餅煎熟後，撒上適量胡椒鹽與蔥花即刻擺盤上桌
在網路影片看到這個食譜分享，便試著自己做做看，簡單又好吃，可以試試沾蕃茄醬，別有風味呢！
傳統豆腐切成一口大小的薄片備用，切少許蔥花備用（此可加可不加，看個人喜好），雞蛋打好備用
熱鍋，倒油，豆腐下去煎到兩面金黃後，倒入打好的蛋汁一起煎
待蛋餅煎熟後，撒上適量胡椒鹽與蔥花即刻擺盤上桌
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