何首烏香菇雞湯
幸福彤話
@cook_yogurt_fuli
微涼的天氣,來點何首烏燉雞,也是不錯的選擇!
料理步驟
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1
雞肉塊洗淨,乾燥香菇泡熱水,把水份擠乾,備用
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2
準備wmf快力鍋,水加至一半,二分之一處
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3
放入何首烏中藥包,雞肉和香菇,枸杞放入快力鍋中
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4
蓋上鍋蓋,把手旋鈕往上推,上鎖,往左轉至檔位2
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5
開中火煮約12分鐘後,壓力上升,會有蒸氣聲音,安全指示器會上升至第二圈,就開最小火,繼續小火烹煮15分鐘後熄火
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6
熄火約10-15分鐘後,安全指示器會慢慢下降,即可打開鍋蓋
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7
最後加入塩和米酒調味
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8
完成美味可口的何首烏香菇雞湯
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