臘肉炒球芽甘藍
Psyche Chang
@psychechang
川燙過的球芽甘藍少了苦味，加上臘肉的油脂和鹹味，不另外調味就很好吃❤
料理步驟
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1
球芽甘藍洗淨剖半，臘肉切絲
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2
煮一鍋水，滾水放進球芽甘藍，煮5分鐘
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3
不加油，將臘肉炒至出油，再放進球芽甘藍炒約5分鐘至球芽甘藍變軟即可
川燙過的球芽甘藍少了苦味，加上臘肉的油脂和鹹味，不另外調味就很好吃❤
球芽甘藍洗淨剖半，臘肉切絲
煮一鍋水，滾水放進球芽甘藍，煮5分鐘
不加油，將臘肉炒至出油，再放進球芽甘藍炒約5分鐘至球芽甘藍變軟即可
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