蜂蜜蒜味烤雞翅(艾美特蒸氣旋風小烤箱)
安木白。Amber
@cook_amber
你是否有烤箱需求,卻又苦於無足夠的擺放空間而困擾呢?這台小而巧、外型具時尚感的「艾美特蒸氣旋風小烤箱」,肯定可以符合你的需求,霧黑色澤時尚感外型,9L容量小巧而優美,麻雀雖小但功能強大哦,!它具有3D 熱對流旋風烘烤功能,透過風扇讓烤箱內部空氣對流,可讓烘烤熱度均勻,預熱時加熱快,省時又省電,使食物充分被熱空氣包圍而受熱均勻。用它來實做看看「蜂蜜蒜味烤雞翅」~~^^
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預備食材
料理步驟
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1
準備食材。蒜頭切成末。薑磨成泥。
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2
雞翅洗淨後,用牙籖在毎隻雞翅身上刺一些洞,以利浸泡醬汁時較易入味。
洞已刺好的雞翅放入保鮮盒內,舖上蒜末、薑泥,淋上浸泡醬汁,搖晃一會後放入冰箱冷藏一夜,期間可適時拿出來搖晃一下,以利雞翅入味。 -
3
烤盤鋪上鋁箔紙,不堆疊的擺上已浸泡一夜的雞翅,一盤約可放入10隻雞翅,容量真的很大。
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4
烤箱先用175℃預熱,接著將雞翅放入烤箱中,175℃烘烤25分鐘。
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5
雞翅逐漸上色。
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6
在烘烤期間,將蜂蜜1大匙和水1/2大匙混合均勻,待烘烤時間到時,取出烤盤,在雞翅身上均勻塗抹上蜂蜜水。
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7
再次將烤盤放入烤箱,同溫度175℃烘烤5分鐘,讓雞翅表皮充滿光澤感,並具有蜂蜜的香氣。
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8
香噴噴的「蜂蜜蒜味烤雞翅」烘烤完成,取出擺盤。
蜂蜜蒜味烤雞翅:http://bit.ly/2B9rpZG
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