法式香料烤雞炒飯

蔬菜拌料先處理好；隔夜飯放室溫退冰

依序將蔬菜拌料放入拌炒至熟，再將鍋中間空出位置加些橄欖油將香料雞胸肉煎香後拌炒均勻此時先調味（香料粉/鹽）後起鍋備用

蛋液入油鍋後拌3下即可先起鍋備用

隔夜飯入油鍋炒熱後加入3半熟蛋後炒勻炒香

最後再將2蔬菜拌料加入炒乾炒出香味可再撒些香料粉增加香氣