香烤七里香

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欣欣公主魔法廚房
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台灣

下酒菜輕鬆做, 夜半小酌增情趣

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預備食材

4人份
  1. 滷製食材
  2. 七里香雞屁股1斤)
  3. 滷汁調味
  4. 醬油少許
  5. 醬油膏少許
  6. 糖少許
  7. 黃酒少許
  8. 水少許
  9. 蒜頭/月桂葉/八角自由配

料理步驟

  1. 1

    七里香以薑丶酒水川燙

  2. 2

    滷汁滷製約20分

  3. 3

    180 ℃烤10分鐘烤香上色,完成

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相機和炒鍋的手繪插圖

食譜作者

欣欣公主魔法廚房
發布於
台灣
41歲才學著進廚房, 我的體認是:只要功夫深鐵杵也能磨成繡花針; 只要用力試, 廚餘也會變美食!
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