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預備食材

  1. 豬腳中段 12圈
  2. 蒜頭 12 瓣
  3. 可樂 330 ml
  4. 萬用滷包 1 包
  5. 米酒 100 ml
  6. 醬油 200 ml

料理步驟

  1. 1

    將豬腳洗淨,放入電鍋內鍋,加入蒜瓣,滷包,將一整罐330ml可樂倒入,然後加入米酒醬油。

  2. 2

    電鍋外鍋2杯水,跳起悶約半小時,再外鍋2杯水操作一次。喜歡q一點,這樣就完成了。喜歡軟爛一點,則再操作一次。

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食譜作者

翠姐會客菜
翠姐會客菜 @cook_12791098
發布於
廚房
愛吃也愛煮。
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