鹽烤蝦

蝦子的蝦腸去除，用少許的米酒去腥。

去腥後過一下水把米酒去掉，烤盤上舖鋁箔紙，灑上少許的鹽。

每隻蝦子用竹籤穿過，放上烤盤排好，在灑上少許的鹽。

烤箱200°，10分鐘，完成。