Masa de cúrcuma para pasta vegana
Fer en la Cocina
@fernanda
Esta masa, también conocida como precocida es muy fácil de hacer. Los invitó a probarla!
Es ideal para pasta rellena.
Ingredientes
Paso a paso
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1
En un bowl colocar todos los ingredientes secos
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2
Agregar los líquidos
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3
Mezclar con la cuchara hasta que se unan bien. Dejar enfriar
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4
Llevar a la mesada y formar un bollo con un poco más de harina. Cuando se forme una masa suave pero que no se pega, la envolvemos en nylon y dejamos descansar 20 minutos
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5
Pasado ese tiempo ya podemos elaborar la pasta que más nos guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/uy/recetas/16904332
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Escrita por
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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