Revuelto de tallos del bimi

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. Tallos del bimi
  2. 2 huevos
  3. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos los tallo con agua con sal y reservamos

  2. 2

    Sarten ponemos aceite y salteamos los tallos del bimi y añadimos el ajo tierno y salteamos y ponemos los huevos y sal a nuestro gusto y listo para emplatar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Chef Javier Fernandez
Madrid
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