Sándwich mixto vegetal
UN SANDWICH MUY BUENO QUE SIRVEN EN MUCHAS CAFETERIAS, COMO NO LO HE VISTO PUBLICADO PUES LO HAGO YO.
Ingredientes
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6 REBANADAS PAN DE MOLDE
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2 LONCHAS DE QUESO PARA FUNDIR
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2 LONCHAS DE JAMON DULCE
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1 HUEVO COCIDO
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4 ESPARRAGOS BLANCOS
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1 TOMATE MADURO
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1/2 LATA ATUN EN ACEITE
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MAYONESA Y MANTEQUILLA
Paso a paso
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1
PRIMERO PREPARAMOS DOS SANDWICHES MIXTOS, UNTANDO CUATRO REBANADAS CON UN POCO DE MANTEQUILLA, PONEMOS EN DOS DE ELLAS UNA LONCHA DE QUESO Y OTRA DE JAMON Y CERRAMOS EL SANDWICH CON LAS OTRAS DOS REBANADAS.
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2
CORTAMOS UN POCO DE LECHUGA EN JULIANA, EL TOMATE EN RODAJAS Y EL HUEVO COCIDO TAMBIEN
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3
EN UNA SARTEN O SANDWICHERA HACEMOS LOS SANDWICHS MIXTOS Y TOSTAMOS LAS OTRAS DOS REBANADAS DE PAN POR UN SOLO LADO.
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4
CUANDO TENGAMOS LOS SANDWICHES PREPARADOS, PONEMOS EN CADA UNO DE ELLOS UN POCO DE LECHUGA, TOMATE EN RODAJAS, HUEVO COCIDO, 2 ESPARRAGOS, UN POCO DE ATUN DESMIGADO Y UN BUEN PEGOTE DE MAYONESA, CERRAMOS EL SANDWICH CON LA OTRA REBANADA DE PAN TOSTADA.
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