Bánh Mì Thịt Nướng Vỉa Hè
VTL
@vitcogata
Món ăn sáng
Nguyên Liệu
-
Ướp: 2 tép sả cây, vài tép tỏi, 1M đường, 1M măm, 1m dầu hào
-
Trước khi nướng: ướp thêm 1m màu điều, 1m dầu hào, 1m dầu ăn
-
Sốt phết khi nướng/chiên áp chảo: dầu ăn, mật ông, nước mắm
-
Đu đủ, cà rốt, su hào ngâm chua ngọt (1 giấm: 1 đường)
-
Sốt nước tương (CT Sốt Nước Tương)
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Thịt ướp gia vị. Trộn đều để ngăn mát 4g hoặc qua đêm và tạo hình. Trước khi nướng ướp thêm hỗn hợp dầu.
-
2
Bật là nướng lửa trên 200C trước 10 phút. Nướng 30 phút. Mỗi mặt 10 phút. Sau 20 phút quét hỗn hợp mật ong. Mỗi mặt nướng thêm 5 phút.
-
3
Enjoy!!!
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Bình luận