Bánh mì chảo

Name: Bánh mì chảo
Yield: 2 phần ăn
Ingredients: 2 ổ bánh mì; 300 ml nước; 1 trái cà chua; 100 g thịt bằm; Xúc xích; Pate (mình dùng pate đóng hộp); Ngò, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, hành tím băm, tỏi băm, dầu ăn

19 bếp khác đang định nấu món này

Hồng Trần @pinkrua

Chỉnh sửa cách làm

Thêm Cooksnap

Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút

2 phần ăn

2 ổ bánh mì
300 ml nước
1 trái cà chua
100 g thịt bằm
Xúc xích
Pate (mình dùng pate đóng hộp)
Ngò, muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, hành tím băm, tỏi băm, dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

1

Cà chua cắt hạt lựu, cắt nhỏ xúc xích
2

Viên thịt thành từng miếng nhỏ, làm nóng chảo cho dầu ăn và chiên vàng 2 mặt thịt
3

Vớt thịt ra dĩa. Tiếp túc phi thơm hành tỏi, sau đó cho cà chua vào xào mềm. Rồi cho nước lọc và gia vị vào nêm nếm vừa ăn. Cho một ít pate vào hoà tan chung với sốt cà chua
4

Đổ ra dĩa, cho thịt, xúc xích, pate vào hỗn hợp sốt cà chua, rắc một ít ngò lên và dùng chung với bánh mì