Cháo ếch đậu xanh thanh mát cho bé
Thao Nguyen
@cook_6035505
Bé nhà mình rất thik món này, béo nhẹ, ngọt thanh.
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Đậu xanh luộc chín, tách vỏ
-
2
Gạo nấu chín, cho đậu xanh vào đun đến khi nhừ
-
3
Cho ếch vào nấu cùng cháo đậu hoặc hấp chín với giấy bạc.
-
4
Vớt ếch, bóc lấy thịt, Dùng kéo cắt nhỏ, vì thịt ếch để nguyên khi xay sẽ còn nguyên sợi dài, quấn vào nhau, trẻ rất khó ăn.
-
5
Phi thơm hành tỏi hoặc nén. Cho ếch vào xào, thêm chút mắm, đường. Món cháo ếch rất dạy mùi khi nêm cùng nước nắm.
-
6
Bé nhà mình rất thik món này, béo nhẹ, ngọt thanh.
Bình luận