Panna cotta

Phần trái cây: gelatin ngâm cùng nước cho nở, lấy nồi đổ 200ml nước+ đường vào nấu sôi đổ gelatin đã ngâm vào quấy đều tắt bếp, bỏ mứt trái cây vào trộn đều sau đó đổ hỗn hợp vào hũ đợi nguội bỏ vào tủ lạnh, muốn đẹp thì chị em để hũ nằm nghiêng nha. Phần này đợi đông xong mới đi nấu phần nguyên vị nhé

Phần nguyên vị: bỏ nước vào 8gr gelatin ngâm nở. lấy 1 cái nồi đổ đường+ sữa tươi+ whipping vào quấy đều sau đó bỏ lên bếp nấu tới khi thấy hơi nước bốc lên xung quanh thành nồi thì đổ gelatin vào quấy đều sau đó tắt bếp để nguội” Lưu ý kg nấu sôi hỗn hợp sữa+ whipping nhé”. Lấy phần trái cây trong tủ lạnh đã đông ra đổ phần hỗn hợp sữa+ whip vào để vô tủ lạnh đợi đông. Khi ăn đổ 1 muỗng mứt trái cây lên trên là xong