Đùi gà thơm nướng kèm khoai tây nướng

16 bếp khác đang định nấu món này
Huyen Minh
Huyen Minh @cook_8137558
TPHCM

Món nướng giúp thức ăn thơm và ngon miệng hơn
Món này nên ăn với khoai tây nướng thì hợp lắm đấy.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60'
  1. 06 miếng đùi gà phần má trên
  2. 1/2 miếng thơm
  3. 1/2 mcf muối
  4. 1 mcf tiêu xay
  5. 2 mcf sốt teriyaki (ko có cũng được nhé)
  6. 1/2 mcf lá thơm khô (thyme, rosemary, basil)
  7. 03 củ khoai tây ngon
  8. 1/4 mcf muối
  9. 1 muỗng canh dầu olive
  10. 1/2 mcf lá thơm (như trên)

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    Gà làm sạch, thấm khô, cho vô khay nướng. Cho muối, tiêu, lá thơm và sốt teriyaki vô. Trộn đều cho thấm. Sau đó cho thơm xen kẽ những khoảng trống tại khay nướng.

  2. 2

    Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch xắt miếng vừa ăn cho muối, lá thơm và dầu olive vô trộn đều cho vô khay thuỷ tinh(nếu không có khay các bạn co thể dùng giấy bạc tạo khay cũng được nhé).

  3. 3

    Để khoai tây chín nhanh bạn nên bọc một lớp giấy bạc ở phía trên. Sau 20' cùng lúc trở gà hãy bỏ lớp giấy bạc này và nướng thì sẽ ngon hơn.

  4. 4

    Nướng cả hai ở nhiệt độ 220oC 45-50' (tuỳ lò). Sau 20' bạn nhớ lấy ra trở mặt để hai mặt đều chín vàng. Nếu chưa vàng bạn có thể để khay lên tầng trên cùng nướng thêm 7' là vàng đẹp

  5. 5

    Sau đó dọn gà nướng thêm lát thơm ăn chung với khoai tây nướng và salad bơ cùng bánh mì hoặc cơm nóng đều ngon

  6. 6

    Khi ăn đồ nướng ăn thêm miếng thơm nướng sẽ làm vị giác ngon hơn va đỡ ngấy hơn đấy các bạn. SG đang vào mùa bơ nên salad bơ vừa thanh vừa mát lại bổ nữa sao lại ko tận dụng chứ

  7. 7

    Chúc cả nhà ngon miệng. Cherry cũng đang vào mùa đấy.

Phản ứng

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Huyen Minh
Huyen Minh @cook_8137558
vào
TPHCM
Xin chào, mình tên là Minh Huyền. Rất vui được làm quen và giao lưu học hỏi từ các bạn trong Cookpad
Xem thêm