Chả giò bắp

24 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 200 g thịt nạc
  2. 1 trái bắp nếp
  3. 5 tai nấm mèo
  4. Bánh tráng cuốn
  5. Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    Thịt nạc cắt mỏng rồi băm nhuyễn ướp một muỗng cà phê hành tím băm, chút muối, chút bột ngọt, một muỗng cà phê nước mắm, chút tiêu.

  2. 2

    Bắp nếp bào mỏng

  3. 3

    Nấm mèo ngâm nở rồi cắt nhuyễn.

  4. 4

    Trộn tất cả thịt, bắp, nấm mèo lại cho đều.

  5. 5

    Dùng bánh tráng mỏng múc từng muỗng nhân gói lại.

  6. 6

    Bắc chảo dầu lên chiên lửa nhỏ cho vàng chả giò.

  7. 7

    Dọn chả giò cùng xà lách, rau thơm và chén mắm tỏi ớt.

Phản ứng

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm