Mực xào dưa chua
lananhkitchen
@lananh1991
Đã quá quen với mực hấp bia, mựa hấp gừng xả, mực chiên, mực nhồi hay mực xào dứa rồi. Hôm nay Cám đổi bữa mực xào dưa chua ăn cực vào cơm, mực giòn ngọt ăn với dưa chua đưa đẩy 3 bát cơm hết nhẹ nhàng :)
Nguyên Liệu
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Mực làm sạch khứa phía trong. Cắt miếng vừa ăn sau đó trần qua nước sôi.
-
2
Ướp mực với hành khô băm, mắm ngon, mì chính, chút muối, tiêu xay.
-
3
Cho dầu vào chảo rồi đợi nóng già cho mực vào đảo qua đổ ra đĩa.
-
4
Cho hành khô, tỏi băm vào chảo phi thơm rồi cho cà chua cắt múi vào xào cho mềm cà chua rồi cho dưa chua vào đảo 2 phút. Cho mực vào xào cùng nêm gia vị rồi cho hành thì là cắt khúc.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Bình luận