Bánh bao chiên chấm soup chay
Nguyên Liệu
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Bánh bao làm sẵn cho vào chảo chiên vàng.
-
2
Nấm rơm cắt đuôi ngâm muối rửa sạch, để ráo. Ướp với bột nêm và mì chính.
- cà rốt gọt vỏ, đậu cove tướt xơ rửa sạch để ráo, thái hạt lựu.
- bắp mỹ, đậu hòa lan rửa sạch để ráo.
(có thể mua sẵn củ đông lạnh ở siêu thị) -
3
Cho dầu vào chảo phi thơm boa rô rồi cho nấm vào tao. Tiếp theo là hỗn hợp củ vào đảo đều rồi cho ra thố.
-
4
Cho nước vào nồi nấu sôi thả hỗn hợp đã tao vào nấu, ăn thử thấy củ chín thì nêm tí muối vừa khẩu vị.(có thể cho thêm tí đường nếu thích ăn ngọt)
-
5
Cho ít bột năng, ít bột bắp vào chén và cho vào tí nước đánh tan bột và đổ vào nồi(dùng nước lạnh hòa bột nhé bạn, nước nóng bột sẽ vón cục). Nước đặc thì đập 1 quả trứng đánh tơi ra.
-
6
Cho soup ra tô rắc lá ngò và tiêu, ăn cùng với bánh bao chiên. 😋😋😋
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Bình luận