(134) món Lá giang

gà (1 đùi để nguyên, 1 đùi chặt miếng và xé thịt và da gà riêng), lá giang, Rau ôm, ngò gai, Tỏi phi, hành tím, Hành lá, Chanh, Muối, Đường, Nước mắm

cá giò, lá giang, nước, hành tím, tỏi, đường, mắm, muối ớt, bột ngọt (tuỳ sở thích), Rau nêm: rau răm, mùi tàu, ngổ, húng quế

cá chốt trứng, lá giang đã lặt sạch, Ớt sừng, Hành tỏi ớt băm, dừa xiêm nhỏ (300 ml nước dừa tươi), đường thốt nốt, Nước mắm, Tiêu xay, Hành lá

Lấy phần đầu, cổ, chân rửa sạch cắt vừa ăn, lá giang, Hành, tỏi, ớt, muối, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn

thịt gà ta, tỏi bằm, dầu ăn (hoặc mỡ gà nếu có), ớt sừng, đường, lá giang, mắm, muối, bột ngọt (tùy sở thích), hành ngò, rau ngổ

Thịt gà, Lá giang, Tỏi, tiêu, nước mắm

Thịt gà, Lá giang, Tỏi, Nước mắm, muối, Tiêu, sả băm nhuyễn , ớt (optional)

gà, lá giang, hành tím, tỏi cô đơn, dầu ăn, đường và bột ngọt (tuỳ sở thích), mắm, muối, hành lá, rau ngổ, ớt sừng

Măng trúc hoặc măng le/măng lá, Lá giang, Nước dùng từ rau_củ, Ớt tươi, Hạt nêm chay, nước mắm chay, Đậu hũ hoặc nấm tươi tuỳ chọn (không cho vẫn ngon)

lá giang, nước, cánh gà, Tỏi băm

ếch tầm 700 gram, lá giang, thơm, nước, bún, Rau lẩu : mồng tơi, cải bẹ xanh, rau muống....., Hành, ngò, các loại rau thơm nêm lẩu, Sả củ

gà, lá giang, Ngò gai, bông súng, ngó sen, Lá é, bún, Nước mắm,đường,bột ngọt,tiêu,hành tỏi,bột nghệ..

Nấm bào ngư, lá giang, Nước mắm chay, Hạt nêm chay, nước mía, Đậu hũ đã chiên vàng, Ớt tươi (tuỳ thích)

vịt, Lá giang , Gia vị mắm,muối,bột ngọt,đường,hạt nêm, Hành tỏi băm nhuyễn

gà, lá giang, rau ôm ngò gai, cà chua, sả, gừng, tiêu xanh, mướp , cà rốt, Hành lá, hành tỏi, Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, đường

lá giang, gà, sả, cà chua, Rau ôm, ngò gai, Hành tỏi, Gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, đường

gà (khoảng 1,5kg), lá giang, Nấm kim châm, nấm rơm...(tuỳ thích), Bún(bún tươi, bún khô, mì...), Nước dừa (không bắt buộc), Rau muống, cải thảo (các loại rau tuỳ thích), Rau nêm: quế, ngò rí, ngò om, Hành tím bằm, tỏi bằm, Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, nước mắm

gà ta, xả bào, ớt bằm + tỏi + hành tím, bột nghệ, lá giang, Cùng các gia vị

Thịt gà, Lá giang, Rau ngổ, É trắng, Hành ngò, Hành tỏi khô, Giá

lá giang lặt lá rửa sạch vò sơ, Mực tua làm sạch ngâm muối rửa kỷ, Rau nêm canh chua, ớt, khóm cắt tam giác, Nước mắm đường