كوكيز جوز الهند بدون بيض

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

المكوّنات

1

بمضرب يدوي أو كهربائي نخفق الزبدة والسكر حتى يصير لونها ابيض
2

نضيف كوب جوز الهند وباقي المكونات ونعجنها باليد بس مش كثير لحد ما تمتزج المكونات كلها
3

نشكل الكعك بشكل دوائر صغيرة لأن الحجم بيكبر بالفرن ووقت تشكيل الدائرة نضغط عليها ضغطة بسيطة براحة اليد
4

نغمس الكرة بجوز الهند وبعدين بالسكر البودرة وندخلها الفرن بس تتحمر من تحت نطفي ونشغل النار من فوق لحد ما تاخذ لون ذهبي خفيف
5

بعد ما نخرجها من الفرن هتكون كثير طرية ما نمسكهم لحد ما يبردوا تمام ويقدم بالعافية