西南戦争 のレシピ

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  • 茶そば、牛細切れ、錦糸玉子、ネギ、つけ麺だし、刻みのり(お好み)、大根おろし
    ドラマ「逃げ恥」にも登場!西南戦争で兵士が瓦で肉などを焼いた話から生まれた下関の名物 ...
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