cookpad news
メインおかず

【巻いて食べやすく】カリッと香ばしい「ぐるぐるブタバラちゃん」でおうち居酒屋♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い日が続くと外に出るのもおっくうですよね。そんな時は、おうち居酒屋を開店して楽しんでみませんか？早速、今夜のおつまみにおすすめしたいのは「カリカリ」おいしいメニューです！

「ぐるぐるブタバラちゃん」でビールがススむ！

今回紹介するレシピがこちら！

ビールぐいぐい♪　ぐるぐるブタバラちゃん
ビールぐいぐい♪　ぐるぐるブタバラちゃん by アロハロコモコ

ブタバラ肉・、ベーコン・、カレー粉・、竹串

その名の通り、竹串に豚バラとベーコンがぐるぐると贅沢に巻かれた、簡単おつまみレシピ。焦げ目がカリッとおいしそう♪

簡単すぎるレシピをチェック☆

1、竹串の長さに切ったブタバラとベーコンを重ね、その上にカレー粉少々をつけます。

2、竹串にぐるぐる巻いていきますよ〜！

3、ココがポイント！豚バラをベーコンより長くすると、巻きはじめと巻き終わりが剥がれ落ちずラクです。

4、あらかじめ温めておいたグリルに入れ、中火にし焦げ目を付けるように焼いていきます。途中、火加減をみながら竹串を回してこんがり焼きましょう！

つくれぽでも大絶賛！

「本当お酒にぴったりな一品♪」「これはホントお酒の肴に最高！」と大絶賛のつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）が多くつくこちらのレシピ。リピーターも多いようです！

カレー粉を付けること、豚バラ×ベーコンの組み合わせ、そしてこんがりと焼くことが美味しさの秘密のようです。これは食べてみたいですね！

竹串をグリルに入れると、焦げて黒くなることがありますが、あらかじめ竹串を水に浸しておいたり、持ち手の部分をアルミホイルで覆うと防ぐことができます。アルミホイルで覆う場合は熱を持つため、扱いには十分気をつけてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
ねっとり濃厚でご飯がすすむ！「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
お弁当の卵焼きに飽きたらコレ！くるくるハムチーズエッグ 2023年11月15日 06:00
余った餃子の皮で！SNS話題スイーツが簡単完成 2023年11月16日 09:00
多彩な味付けで楽しむ「豚バラ＆れんこん」レシピのバリエーション 2023年11月17日 08:00
朝作れて便利！ササッと完成のちくわの弁当おかず 2023年11月20日 06:00
えぐみが消えて味しみ◎大根は「レンジで下茹で」が正解 2023年11月20日 14:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
シーズンイン直前！覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー 2023年11月24日 08:00
甘じょっぱ味やパンの耳でも！「進化系フレンチトースト」レシピ3選 2023年11月21日 21:00
スパイシーな味付けで手が止まらない！業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
味つけは砂糖としょうゆだけ！15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
セリアの特大カップで！昔ながらのカスタードプリン 2023年12月11日 07:00
くるくる巻いて◎味しみウマい「やわらか豚肉ロール」 2023年12月15日 08:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！漬けて焼くだけ簡単「鶏の手羽元ローストチキン」 2023年12月19日 11:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
まるで和風カルボナーラ！やまかけ「とろろパスタ」 2023年12月07日 13:00
焼き鳥だけじゃない！便利すぎる「竹串」の意外な使い方 2024年01月04日 18:00
ふわ旨！朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
外カリッ中とろ〜！アメリカ人直伝「伝統チーズトースト」 2024年01月09日 06:00
縁起よし！新しいタコさんウインナーがかわいすぎ 2024年01月21日 07:00
安い！うまい！簡単すぎ！3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
10分でパパッと完成！豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
アレを入れたら絶品だった！罪なポテサラ 2024年02月02日 06:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
白菜の大量消費に！食べごたえバッチリの「白菜×ベーコン」レシピ5選 2024年01月20日 21:00
焼肉のタレがこんなに合うなんて…！ご飯が進みすぎる「餅の豚肉巻き」 2024年01月07日 11:00
お粥なのに食べごたえたっぷり！「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
レンジで作れる「もやしと豚バラ」の簡単メインおかず4選 2024年02月11日 09:00
茹でるのが面倒な人必見！ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず 2024年02月14日 11:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
10分以内で食べられる！オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」 2024年02月25日 13:00
味の決め手はポン酢！豚バラが主役の簡単おかず3選 2024年02月28日 09:00
冷凍里芋でも作れる！やみつきになる「フライド里芋コンソメチーズペッパー」 2024年02月28日 17:00
卵1個でたくさん作れる！タルト台不要の「簡単キッシュ」 2024年03月01日 19:00
粉ふるい＆寝かせ不要、10分で完成！「米粉のクレープ」で手作りおやつを楽しもう 2023年12月28日 10:00
大根を煮るときはアレ入れて！驚くほど柔らかく煮込める裏ワザが話題 2024年02月26日 20:00
食材2つで簡単作りおき！平日の夜がラクになる「メインおかず」レシピ5選 2024年02月24日 19:00
【レンジで2分】材料はスライスチーズだけ！やみつきパリパリおつまみ 2024年03月06日 17:00
【裏ワザ】トースターよりおいしくできる⁉〇〇で作るバタートースト 2024年03月06日 14:00
キャベツ半玉でボリューム満点！巻かない「ロールキャベツ」 2024年03月12日 08:00
餃子の皮で◎美しさ・効率・おいしさが揃った「フラワーピザ」って？ 2024年03月17日 10:00
うま味たっぷりで食べごたえアリ！コロコロ「大根ステーキ」 2024年03月17日 21:00
おうち居酒屋にぴったり！シャキシャキ楽しい「れんこん鶏つくね」 2024年03月19日 21:00
「もやし＆卵」が大活躍！ボリューム節約おかず集 2024年03月28日 16:00
準備5分！面倒なアスパラベーコン巻きに「春巻きの皮」が大活躍 2024年04月08日 19:00
コクはあるけれどさっぱり！「バター＆ポン酢」のメインおかず 2024年04月28日 10:00
意外な隠し味を加えて◎おいしい「そら豆ごはん」の作り方 2024年05月03日 12:00
10分で完成！白米泥棒の豚バラキャベツのやみつき塩だれ炒め 2024年05月05日 08:00
この手があったか！爪楊枝なしでも「アスパラベーコン」をきれいに焼ける裏ワザ 2024年04月25日 16:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
１L の牛乳で！ホワイトソース
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら