日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食が大人気になって、整理券を出すお店が出現したり、一流ホテルで朝食を食べるプランが人気になったり、美味しい朝食が密かなブームになっている昨今。あさイチでも紹介された美味しい朝食メニューフレンチトーストをピックアップしました。
美味しい朝食は元気の源!
12月3日放映のNHK「あさイチ」のテーマは美味しい朝食でした。番組で紹介された「フレンチトースト」は、ふわふわトロトロでまるでプリンのような味わい!と、出演者から大絶賛をあびるほど!人気店や一流ホテルにも匹敵しそうな出来栄えでしたね。
たしかにこんなメニューがおうちで手軽に食べられるなら、わざわざお店に食べに行かなくても済みますね。ということで、今回はおうちでも簡単に作れて美味しい!洋風の朝食レシピを調べてみました。
洋風の美味しい朝食と聞いてパッと浮かぶのはフレンチトースト。でも、簡単そうに見えて、意外と作るのは難しいレシピでもあります。
あさイチでも「食パンでフレンチトーストを作ると生地がしっとりしないのですが、どうしたらいいですか?」という視聴者から質問が。それに対して、料理研究家の藤井先生は「卵と牛乳の割合が大事」と答えていました。
クックパッドにも、フレンチトーストを美味しく作るための秘訣がたくさんエントリーされています。これは役立つかも?と思ったアイディアをいくつかご紹介しましょう。
さあ、明日から早速、美味しいフレンチトーストで素敵な朝を迎えてみませんか?(TEXT: 黒沢るか/ライツ)
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