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TV「ノンストップ！」で紹介！ピリ辛ダレが食欲そそる♪豚肉の冷しゃぶ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ノンストップ！」で紹介！一味たっぷり♪豚肉冷しゃぶ

暑さのピークは過ぎたものの、まだまだ蒸し暑い日が続く８月。なかなか食欲が出ないときは、さっぱりしたスタミナ満点の豚肉レシピはいかがですか？ そこで今回は8月26日に情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で取り上げられた、ピリ辛冷しゃぶレシピをご紹介します！

豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ
豚肉の冷しゃぶ＊一味たっぷり胡麻醤油たれ by ぽろん５２６

豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用）、茄子、大葉、＊醤油、＊酢、＊砂糖、＊生姜絞り汁、＊EVオリーブオイル、＊一味、＊すり胡麻

作り方はとっても簡単！まず、一味とすり胡麻、生姜の絞り汁、醤油などの調味料をまぜ、ピリ辛ダレを作ります。そして、付け合わせのなすを電子レンジで加熱。その後、豚肉を熱湯でさっと茹でて、なすと豚肉をお皿に盛りつけ、最後にピリ辛ダレをかけるだけ。一味たっぷりのダレが食欲そそる、暑い夏におすすめの一品です。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「タレの味が最高に美味しいです♪」「タレとの相性バツグン」「ピリ辛で夏にピッタリ」との声が！ また、「なすの冷しゃぶとタレの相性が抜群でした！」「絶対冷しゃぶにはナスですね」と、なすと冷しゃぶの組み合わせに感激している人が多くいました。なすが苦手な人は、レタスやきゅうりでアレンジしていましたよ。暑い日はぜひ「ピリ辛冷しゃぶ」をお試しください！

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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