ホワイトソースいらずお手軽グラタン

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Description

ホワイトソースなしでも美味しいグラタンができました◎普通のグラタンよりも低カロリーです(‘‘*)

材料 (1人分)

80g
1/4個
150㏄
バター
3g
コンソメ
小さじ1/2
少々
コショウ
少々
130g
適量
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは茹でてつぶしておく。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    マカロニは茹でてザルにあげ、オリーブオイルを少々かけておく(くっつき防止)

  3. 3

    鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    牛乳とかぼちゃとマッシュルームを加え、軽くとろみがつくまで煮る。調味料を加える。

  5. 5

    耐熱皿にマカロニを入れ、上から④とチーズをかける。

  6. 6

    チーズが溶けるまでオーブントースターで焼き、仕上げにパセリをふる。

コツ・ポイント

チーズはもっと増やしたほうが美味しいかも♪♪

このレシピの生い立ち

家で余った材料でお手軽に作りました◎
レシピID : 230301 公開日 : 05/12/11 更新日 : 05/12/12

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