冷凍チャーハンで簡単エスニックナシゴレン
Description
牛カルビ飯という和風の冷凍チャーハンを使用しました。 玉子とサンバルを足しただけでエスニック味ナシゴレンが完成
青山金魚
材料
（2人分）
牛カルビめし（冷凍チャーハン）
400グラム
目玉焼き
2個
サンバル
小さじ2～大さじ1（辛さ調節）
お好みで
トッピング
パクチー（香菜）
数枚
パセリ（乾燥）
ふたふり
作り方
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1
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耐熱器に冷凍チャーハンを入れ
軽くラップをして、規定時間レンジで加熱する
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2
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1にサンバルをお好み量混ぜ
目玉焼きをのせる
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3
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お好みで、パクチーやパセリを振ってください
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コツ・ポイント
サンバル（インドネシアの辛い調味料）が手に入らない場合、
ケチャップ：大さじ2
すりおろしにんにく：小さじ1/2
マーマレード：小さじ1
レッドペッパー：ひとつまみ～ふたつまみ
をよく混ぜたもので代用してお試しください♪
ケチャップ：大さじ2
すりおろしにんにく：小さじ1/2
マーマレード：小さじ1
レッドペッパー：ひとつまみ～ふたつまみ
をよく混ぜたもので代用してお試しください♪
このレシピの生い立ち
夫が大好きなナシゴレンを和風味の冷凍チャーハンを使用して簡単に作れないかと考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
青山金魚
