レモンティー風味タレが美味♡みたらし団子
ぽろん５２６
作り方
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1
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白玉粉と上新粉を混ぜ合わせ、ぬるま湯を少しずつ加えながら、ひとまとまりになるまでこねる。
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2
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お好きな大きさに丸め、沸騰した湯に入れ、浮き上がってきたら２～3分茹で、冷水にとり、キッチンペーパーにのせ水分を切る。
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3
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竹串に刺す。
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4
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魚焼きグリルやオーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
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6
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焼いただんごにタレをかける。
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7
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出来上がり♪
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8
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名糖レモンティーを使用しています♪
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9
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2015/10 383
『名糖産業「粉末紅茶」簡単！おいしさいろいろアレンジレシピコンテスト』でグランプリ受賞♡
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コツ・ポイント
ぬるま湯の分量は、だんごが耳たぶくらいの固さになるまで様子をみながら調整してください。
だんごを焼くとき、竹串が焦げないようにアルミホイルを巻いています。
だんごを焼くとき、竹串が焦げないようにアルミホイルを巻いています。
このレシピの生い立ち
みたらしだんごのタレを、名糖レモンティーを使ってアレンジしてみました。
レモンティーの風味、甘酸っぱさが醤油とマッチして美味しいタレになりました＾＾
レモンティーの風味、甘酸っぱさが醤油とマッチして美味しいタレになりました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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