鶏肉と蓮根のカシューナッツ炒め
Description
いつものカシューナッツ炒めに蓮根をプラス。栄養もバッチリ。濃い目の味でごはんが進みます。
材料
(2~3人分)
200g
5センチ位
40g
100g
2~3個
2~3枚
醤油または醤油麹
大さじ1
小さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油または醤油麹
大さじ1
ごま油
適量
創味シャンタンDX
小さじ1
しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
カシューナッツは、他のナッツ類でも代用可です。
このレシピの生い立ち
いつも作っているカシューナッツ炒めに、蓮根をプラス。ボリューム満点な満足のレシピができました。
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2件
(2人)