中華丼の具が変身☆簡単!中華風茶わん蒸し

中華丼の具が変身☆簡単!中華風茶わん蒸しの画像

Description

びっくりするほど簡単で、いつもとちょっと違う、美味しい中華風茶わん蒸し。

材料 (3人分)

味の素冷凍食品「野菜たっぷり中華丼の具」
1袋
100cc
醤油
小さじ4分の1

作り方

  1. 1

    写真

    味の素冷凍食品「野菜たっぷり中華丼の具」を表示通りに温め、冷ましておく。

  2. 2

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    卵を溶きほぐし水と合わせ、2回裏ごし

  3. 3

    写真

    中華丼の具、醤油を②に加える。

  4. 4

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    蒸し器強火で3分、弱火で7~10分卵が固まるまで蒸す。

コツ・ポイント

茶碗蒸しにスが入らないように、火加減に注意。

このレシピの生い立ち

娘の大好きな茶わん蒸し。海老を下ゆでしたり、細々とした具材を用意するのがおっくうなので、中華丼の具を利用することを思いつきました!
レシピID : 3143923 公開日 : 15/06/23 更新日 : 16/01/08

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