爽やかレモンの香りの☆レタスしゃぶしゃぶ

鍋に水（4カップ）とだし昆布を入れて約30分おく。レタスは食べやすい大きさにちぎって豚肉と皿に盛っておく。

【ネギ塩ダレ】の材料（★）を耐熱容器に入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ（600W）で２分半休～３分加熱する。

鍋を中火にかけて、沸騰直前に昆布をひきあげ、薄切りにしたレモンを入れる。