コーンとトマト丸ごとチキンごはん
Description
鶏肉とトマトのジューシーな味わいに、コーンの風味がたっぷり♪調理は炊飯器におまかせの、簡単炊き込みご飯です☆
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
シャキッと!コーンは液汁ごと加えてください。よりコーンの風味が引き立つ炊き上がりになります♪お好みで、仕上げにレモン汁やオリーブオイルをまわしかけてもおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
コーンに鶏肉、トマトを一緒に炊き込むだけ!お手軽なのに贅沢な風味が味わえる、炊き込みご飯のレシピです。トマトの赤に、コーンのつやのある黄色が加わって、彩りもとってもきれい♪ふっくらと風味豊かな味わいが楽しめます。