オリーブオイルひとかけ♪うどん、蕎麦に

オリーブオイルひとかけ♪うどん、蕎麦にの画像

Description

❀コンテスト受賞・話題入りレシピ❀いつものうどん、蕎麦にオリーブオイルをひとかけ♪味が深まり風味豊かになりますよ^^

材料 (1人分)

1玉
☆和風だしの素(顆粒)
小さじ 1
☆醤油
小さじ 1
☆みりん
小さじ 1
☆塩
少々~お好みの塩加減
300cc
トッピング
梅干し(大)
1個
大さじ 山盛り1
適量
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン
ひとかけ

作り方

  1. 1

    わかめは戻しておく。

  2. 2

    鍋に☆を入れ煮たたせる。

  3. 3

    うどん玉を加えて煮て、器に盛る。

  4. 4

    ①、梅干し、いりごまなどお好きなものをのせる。オリーブオイルをひとかけ♪完成です。

  5. 5

    写真

    2017.4.17
    オリーブオイルひとかけレシピコンテストで「和食にもひとかけ賞」を受賞。有難うございます!

  6. 6

    2018.7.23
    話題入りしました。有難うございます!

コツ・ポイント

写真は梅わかめうどんです。うどんつゆ、トッピングではお好みのもので。(油を使わないシンプルなものにオリーブオイルをひとかけが特におすすめです)

このレシピの生い立ち

AJINOMOTO オリーブオイルのひとかけレシピコンテスト用に考えました。
レシピID : 4425978 公開日 : 17/03/22 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
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りいこりんご
普通の調味料で、こんなにおいしくできてびっくりです。人生損してました。
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umi☆neco
オリーブ油いいですね♡美味しくいただきました♪ありがとうございます☆