簡単♪水菜の肉巻きしゃぶしゃぶ
ともんちょ
作り方
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1
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水菜を洗い、3～4つに切る。
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2
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豚ロース（しゃぶしゃぶ用）を1枚ずつ広げ、１のみず菜を適量のせて巻く。
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3
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残りの野菜をそれぞれ切る。
鍋にお湯を沸かしてコンソメを入れる。
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4
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しゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
水菜以外にも、にんじんなどの野菜を千切りにして巻いても美味しいと思います。 野菜は冷蔵庫にあるのをお好みで！
つけだれを、ポン酢＆大根おろしでヘルシー！またはゴマだれ＆七味唐辛子にすると濃くピリッ！で美味しいです。
つけだれを、ポン酢＆大根おろしでヘルシー！またはゴマだれ＆七味唐辛子にすると濃くピリッ！で美味しいです。
このレシピの生い立ち
水菜嫌いな彼に食べてもらおうと考えました♪
巻いてしまうと、スープにしゃぶしゃぶしても崩れないため、半強制的に一緒に食べさせられます(*^^)v
巻いてしまうと、スープにしゃぶしゃぶしても崩れないため、半強制的に一緒に食べさせられます(*^^)v
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ともんちょ
