カプレーゼ風❀オシャレなトマトのサラダ

玉ねぎをみじん切りにして水にさらし、しばらく置いたらざるにあげて、キッチンペーパーで水気をよくきっておきます。

ボールに★を合わせてよく混ぜた後、オリーブオイルを少しずつ加えながらよく混ぜ合わせます。

そこへ、みじん切りにした玉ねぎを加えて、よく混ぜます。
これで、ドレッシングの出来上がりです。

クリームチーズも６枚にスライスします。

トマトをお皿に乗せて、トマトの上にクリームチーズを乗せて、上に３．のドレッシングをかけます。

最後に、バジルの葉をオシャレに乗せて出来上がりです。