きのこクリームペンネ★海苔チーズソース

きのこクリームペンネ★海苔チーズソースの画像

Description

★10/1/29話題入り★きのことチーズの美味しい組み合わせ♬♪和風テイストにまとめてみたペンネです。

材料 (2人分)

80g
1/2パック
1/2袋
2コ
1/4玉
バター
5g
100cc
100cc
●和風顆粒だし
小さじ1
●塩
小さじ1/2
ニコニコのり「極」
4切れ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス。しめじは石づきを取り除いてほぐしえのきは下を落として半分にカット。椎茸も石づきを落としてスライスする。

  2. 2

    写真

    温めたフライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。しんなりしたらきのこを入れ炒めます。

  3. 3

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    ②に合わせた●を入れふつふつとしてきたらチーズと海苔を入れ溶かします。

  4. 4

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    ちょっと分かりづらいですが、海苔は溶きほぐれてチーズも溶けてます。ふつふつしてきたら中火で5分位煮詰めます。

  5. 5

    茹で上がったペンネを④に入れ絡めてお皿に盛って出来上がり♬♪彩りで水菜を乗せました。

  6. 6

  7. 7

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    モニター当選したこちらのニコニコのり「極」を使って作りました。

  8. 8

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    ✿2010/1/18✿「極」賞頂きました。選んでくださって感激です!ありがとうございました。

コツ・ポイント

ソースの詰め具合で塩気が変わるのでしょっぱくなりすぎたら茹で汁を足してください。

このレシピの生い立ち

たまには違う感じのソースで頂きたくて出来ました。
レシピID : 991676 公開日 : 09/12/17 更新日 : 10/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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いちゅたそ
マカロニでごめんなさい材料少なくて済むのに簡単にプロの味ですね!

こんばんわ♡いつも有難うございます!お口に合って良かったです

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白金のガガ
だし醤油も加えてみました。おいしくできました♡

初めまして☆初れぽにレシピ目に留めて下さり感激です♥有難う

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riaelephan
やっぱりこれ大好き(*^^*)しつこくランチに食べてます☆☆

何度も作って頂け心から感謝です✿気に入ってもらえて嬉しいな

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poohmoe13
海苔もしめじも玉ねぎもなく、ひき肉を足しました!いいお味ですね⭐

poohmoe13さん初めまして☆挽肉で旨み↑ですね美味しそ