ホイップマリームで絶品♡コーヒーわらび餅
Description
♡コンテスト受賞レシピ♡コーヒーわらびもちの上からホイップ前のマリーム®︎をとろーり♡ホイップマリームをたっぷりつけて
材料
(2人分)
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コーヒーわらびもち
小さじ3
砂糖
大さじ1
45g
300ml
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ホイップ前の「マリーム®︎」
「マリーム®︎」
大さじ4
砂糖
小さじ1
お湯
大さじ1
■
ホイップ「マリーム®︎」
「マリーム®︎」
大さじ4
砂糖
小さじ1
お湯
大さじ1
作り方
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1
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♡コーヒーわらびもち♡
鍋にブレンディ®︎.砂糖.片栗粉を入れて、少しずつ水を加えてダマにならないようしっかり混ぜます
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3
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水に軽く濡らしたお好きな容器に手早く流しいれます
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4
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容器全体を氷水に当てながらわらびもちが固まるまで冷やします(1時間程度)
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5
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水に濡らしながら型から取り出して、包丁で好きな大きさに切ります
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6
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♡ホイップ前の「マリーム®︎」♡
容器に「マリーム®︎」.砂糖.お湯を入れてよく混ぜます
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7
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♡ホイップ「マリーム®︎」♡
ボウルに「マリーム®︎」.砂糖.お湯を入れてよく混ぜます
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8
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ボウルを氷水に当てながらハンドミキサーで3分程度しっかり泡だてます♡
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9
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5のコーヒーわらびもちの上に6のホイップ前の「マリーム®︎」をとろーりかけます♡
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10
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8のホイップ「マリーム®︎」を絡めながら召し上がれ♡
プルップルッ、とろーりマリームに癒されます〜♡
うーん♡たまらない
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11
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レシピコンテストでコーヒーアレンジ賞を受賞しましま♡
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コツ・ポイント
わらびもちを冷蔵庫で冷やし過ぎると食感が悪くなるので、できれば氷水に当てながら冷やして下さい♡
ドリップしたコーヒーで作る場合は完全に冷めてから片栗粉を加えて作って下さい♡
レシピは手軽に片栗粉で作っていますが、わらびもち粉でも作れます
ドリップしたコーヒーで作る場合は完全に冷めてから片栗粉を加えて作って下さい♡
レシピは手軽に片栗粉で作っていますが、わらびもち粉でも作れます
このレシピの生い立ち
コーヒーわらびもちとマリーム®︎は絶対相性がよいと思い考えました
ホイップ前のマリーム®︎がコーヒーわらびもちに絡まり、ホイップしたマリーム®︎とダブルの美味しさが楽しめます
想像以上に美味しくて、今までのわらびもちの中で一番のお気に入り♡
ホイップ前のマリーム®︎がコーヒーわらびもちに絡まり、ホイップしたマリーム®︎とダブルの美味しさが楽しめます
想像以上に美味しくて、今までのわらびもちの中で一番のお気に入り♡