あっさりウマ!白菜シュウマイ
作り方
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1
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白菜は茹でて縦に5センチ幅に6~8枚切る
玉葱、しょうがはみじん切り
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2
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ボウルに挽肉、玉葱、しょうがを入れ、塩胡椒、醤油を加えよく混ぜ丸める
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3
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白菜は広げて小麦粉をふって、肉団子を巻き付けてシュウマイのようにする
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4
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耐熱器に並べて電子レンジで5分加熱する
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5
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ポン酢をかけて食べるのがお薦めです
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コツ・ポイント
又はフライパンに油を少し熱して並べて蓋をして蒸し焼きする
このレシピの生い立ち
白菜の美味しい季節
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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