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まずはみりんシロップから作ります。みりんを小さな鍋に入れ半分位になるまで弱火で煮詰める。とろっとすれば出来上がり。
たまごを溶き、みりんと牛乳を加えてよく混ぜる。食パンをここに浸す。
温めたフライパンにバターを入れ、食パンに焼き目がつくまで焼いたら出来上がり。みりんシロップをかけて召し上がってください!
「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」にて「一般部門☆優秀賞」をいただきました!ありがとうございます。