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オイルサーディン♡チーズレモンマリネ

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Description

柔らかくて甘みのある新玉ねぎは、火を使わずに生で食べたい♫ワインに合う簡単なマリネです。

材料 （２人分）

オイルサーディン
１缶
新玉ねぎ
１/４コ
クリームチーズ
５０ｇ
コーン(缶詰)
大さじ２～３
○レモン汁
大さじ４
○砂糖
大さじ１
○EXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
大さじ１
○ニンニクすりおろし
１片
○パセリのみじん切り
大さじ２～３
○粗挽き黒コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは、薄くスライスして水に放ちしばらく置く。布巾などを使って水気をきつく絞っておく。

  2. 2

    クリームチーズはさいの目に切る(または薄く切った後、手でちぎる)。

  3. 3

    ○の材料を混ぜ合わせ、１と２とコーンを加えて和える。

  4. 4

    油をきったオイルサーディンを加えサッと混ぜ、３０分～１時間冷蔵庫で馴染ませる。盛り付け後お好みで粗挽き黒コショウをふる。

  5. 5

    写真

    アサヒサントネージュワイン・春の食材を使った体に嬉しいおつまみレシピコンテストにて『奨励賞』をいただきました☆

コツ・ポイント

コショウは、多めが美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ワインに合う火を使わない簡単ヘルシーなおつまみです。
レシピID : 1096891 公開日 : 10/04/12 更新日 : 10/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年8月16日
初れぽ
写真
alohapine
マリネ液を参考に、茹でタコで。おつまみに最高♪(´ε｀ )マハロ

参考にして下さり嬉しいです！素敵レポありがとうございます♡

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みどふぁどベシ
オイルサーディン♡チーズレモンマリネ
by みどふぁどベシ